茎わかめのネバネバ和え レシピ・作り方

「茎わかめのネバネバ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
300
4.49
(10)

茎わかめの和え物レシピのご紹介です。ネバネバが特徴の納豆とオクラを合わせました。手順も少ないので簡単に出来ますよ。あと一品が欲しい時やお酒のおつまみにもよく合います。さっぱりと食べられるので是非お試しくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 茎わかめは、パッケージの表記に従って塩抜きしておきます。
  2. 1 茎わかめは、沸騰させた鍋のお湯で1分茹で流水で洗います。1cm幅に切ります。
  3. 2 オクラは、塩を振り板ずりをし沸騰させた鍋のお湯で2分茹で流水で洗います。へタを切り落とし小口切りにします。
  4. 3 ボウルに、1、2、納豆、(A)を入れ混ぜ合わせます。
  5. 4 器に盛り付け、白いりごまを散らしたら完成です。

コツ・ポイント

調味料はお好みで調整してください。 白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.49
10人の平均満足度
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ぴよはとり
ぴよはとり
2021.2.5
普通のわかめを使いましたが、美味しくできました😆オクラと納豆のネバネバで、するりと食べられました👍梅がさっぱりしてて、美味しかったです😊また作りたいです✨
2人のユーザーが参考になった
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松江のジーコ
松江のジーコ
2025.3.24
生茎わかめ始めて買い、検索したら、このレシピ😊 しらすとおろしあえとミックスして作りました👍👍 オクラは冷凍、梅干し多め、さっぱりして、茎わかめもコリコリ🎶🎶 調味料も、ある物ばかり👍 春を感じる一品が出来ました🎉👏🎉👏
1人のユーザーが参考になった
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レオ
レオ
2020.12.9
するする食べれる!
1人のユーザーが参考になった
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ごろにゃん😸
ごろにゃん😸
2020.11.20
ヘルシー食品ばかりで身体に良さそうです✨ 納豆とおくらのネバネバと茎ワカメのコリコリ食感が良いですね😊
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アラレちゃん
アラレちゃん
2018.12.15
豆腐にかけて。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。