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茎わかめのネバネバ和え レシピ・作り方
「茎わかめのネバネバ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
茎わかめの和え物レシピのご紹介です。ネバネバが特徴の納豆とオクラを合わせました。手順も少ないので簡単に出来ますよ。あと一品が欲しい時やお酒のおつまみにもよく合います。さっぱりと食べられるので是非お試しくださいね。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 茎わかめは、パッケージの表記に従って塩抜きしておきます。
- 1 茎わかめは、沸騰させた鍋のお湯で1分茹で流水で洗います。1cm幅に切ります。
- 2 オクラは、塩を振り板ずりをし沸騰させた鍋のお湯で2分茹で流水で洗います。へタを切り落とし小口切りにします。
- 3 ボウルに、1、2、納豆、(A)を入れ混ぜ合わせます。
- 4 器に盛り付け、白いりごまを散らしたら完成です。
コツ・ポイント
調味料はお好みで調整してください。 白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。
たべれぽ
ぴよはとり
2021.2.5
普通のわかめを使いましたが、美味しくできました😆オクラと納豆のネバネバで、するりと食べられました👍梅がさっぱりしてて、美味しかったです😊また作りたいです✨
2人のユーザーが参考になった
松江のジーコ
2025.3.24
生茎わかめ始めて買い、検索したら、このレシピ😊
しらすとおろしあえとミックスして作りました👍👍
オクラは冷凍、梅干し多め、さっぱりして、茎わかめもコリコリ🎶🎶
調味料も、ある物ばかり👍
春を感じる一品が出来ました🎉👏🎉👏
1人のユーザーが参考になった
レオ
2020.12.9
するする食べれる!
1人のユーザーが参考になった
ごろにゃん😸
2020.11.20
ヘルシー食品ばかりで身体に良さそうです✨
納豆とおくらのネバネバと茎ワカメのコリコリ食感が良いですね😊
アラレちゃん
2018.12.15
豆腐にかけて。
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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