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厚揚げのピリ辛肉みそ炒め レシピ・作り方
「厚揚げのピリ辛肉みそ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
300円
4.13(23)
ひき肉と厚揚げで出来る簡単な炒め物のご紹介です。ピリ辛の味付けでついついお箸が進み、ごはんのおかずにぴったりです。お好みで茄子や小松菜などの野菜を入れていただいても、おいしくボリュームアップできますよ。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 0:071.厚揚げは2cm角に切ります。
- 0:092.フライパンにごま油をひいて中火で熱し、豚ひき肉を入れて炒めます。
- 0:173.豚ひき肉の色が変わってきたら(A)を入れて中火で炒めます。
- 0:074.1を入れて中火で炒め合わせます。豚ひき肉に火が通り、全体に味がなじんだら火から下ろします。
- 0:045.器に盛り付け、糸唐辛子をのせて完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。
栄養価（2人前あたり）
- カロリー：
- 482kcal
- 炭水化物：
- 5.5g
- 脂質：
- 37.2g
- 塩分量：
- 2.4g
- タンパク質：
- 28.9g
たべれぽ
レシピ満足度
4.13
23人の平均満足度
よくある質問
- Q料理酒の代用はありますか？+A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
