しらすと春菊の梅みそパスタ レシピ・作り方
「しらすと春菊の梅みそパスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
釜上げしらすと春菊の梅みそパスタのご紹介です。春菊のほろ苦さとしらすがよく合い、大人な風味のパスタです。梅肉とみその味付けで、コクがあるけれどさっぱりな和風のパスタです。とても美味しいので、ぜひお試しください。
調理時間：20分
費用目安：300円前後
材料(1人前)
作り方
- 1. 春菊を3cm幅に切ります。
- 2. お湯を沸かした鍋に、塩、スパゲティを入れてパッケージの表記より1分短くゆで、ゆで汁を30ml残して湯切りします。
- 3. ボウルに(A)、2のゆで汁を混ぜ合わせます。
- 4. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、1を入れてさっと炒めます。
- 5. 2、釜上げしらすを入れて油が回るように全体を炒めたら、3を入れて味を全体に馴染ませお皿に盛ったら完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 茹で時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。
たべれぽ
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