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きのこととんぶりの和風スパゲティ レシピ・作り方
「きのこととんぶりの和風スパゲティ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
300円
レビュー
きのこととんぶりの和風スパゲティのご紹介です。きのことベーコンの旨味に、とんぶりのプチプチとした食感が加わった、おいしい和風スパゲティです。味付けはめんつゆでお手軽に仕上げてますので、初心者の方にもおすすめです。ぜひお試しくださいね。
材料(1人前)
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- スパゲティ100g
- お湯 (ゆでる用)1000ml
- 塩 (ゆでる用)小さじ2
- しめじ80g
- まいたけ50g
- とんぶり40g
- 薄切りハーフベーコン20g
- (A)
- めんつゆ大さじ2
- 塩こしょうひとつまみ
- 有塩バター20g
- トッピング
- のり (刻み)適量
手順
- 1しめじとまいたけは、石づきを切り落とし、手でほぐします。
- 2薄切りハーフベーコンは1cm幅に切ります。
- 3お湯を沸騰させた鍋に塩、スパゲティを入れ、パッケージの表記通りにゆで、湯切りをします。
- 4中火に熱したフライパンに有塩バターを溶かし、2を入れ、薄く焼き色がつくまで炒めます。
- 51を入れ、しめじがしんなりするまで中火で炒めます。
- 63を入れてほぐし、(A)を入れ、全体に味がなじむまで中火で炒めます。
- 7とんぶりを入れ、中火のまま大きく混ぜ合わせたら、火から下ろします。
- 8器に盛り付け、のりをのせて完成です。
コツ・ポイント
スパゲティのゆで時間は、パッケージに記載されている時間を目安に、お好みの固さにゆでてください。
塩こしょうの量は、お好みで調整してください。
めんつゆは、メーカーによって塩分が異なりますので、お好みで量を調整してください。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
