長ねぎたっぷり香ばしチヂミ　レシピ・作り方

手順

1. 1 長ねぎは根元を切り落とし、薄い斜め切りにします。
2. 2 ボウルにタレの材料をすべて入れて混ぜ合わせます。
3. 3 別のボウルに生地の材料をすべて入れて混ぜ、タケノコの水煮、1を加えてさらに混ぜ合わせます。
4. 4 フライパンを中火に熱し、ごま油をひいて3を焼きます。
5. 5 焼き色が付いたら裏返し、フライ返しで押し付けながら焼きます。
6. 6 両面に焼き色が付き、火が通ったら火から下ろします。食べやすい大きさに切り、器に盛り付け、2を添えて完成です。