にんじんとピーマンのナムル レシピ・作り方

「にんじんとピーマンのナムル」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
300
4.40
(71)

にんじん、ピーマン、豆もやしの和え物レシピのご紹介です。電子レンジを使用するのでフライパン無しで簡単に出来ます。時間のない時やあと一品が欲しい時にもおすすめです。お酒のおつまみにも合いますよ。是非お試しください。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 にんじんは、ヘタを切り落とし、皮を剥いておきます。 ピーマンは、ヘタと種を取り除いておきます。
  2. 1 にんじんとピーマンは、細切りにします。
  3. 2 耐熱ボウルに、1ともやしを入れラップをし600Wの電子レンジで2分しんなりするまで加熱します。
  4. 3 (A)を入れて味が馴染むように混ぜ合わせます。
  5. 4 器に盛り付け、白いすりごまを散らして完成です。

コツ・ポイント

もやしは、豆もやしでも代用できます。 塩加減は、お好みで調整してください。 使用する電子レンジによって、火の通り方が違うので様子を見て調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.40
71人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

野菜の鮮やかな彩りとシャキシャキとした食感が魅力的な一品です。にんじん、ピーマン、もやしを使用し、レンジで手軽に調理できます。味付けはごま油がしっかり効いていて、野菜本来の風味と相まって食欲をそそります。お弁当のおかずとしても重宝し、冷凍保存も可能。にんじんは少し長めに加熱すると食べやすくなりますよ。あと一品欲しい時にもぴったりの簡単レシピです。
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       バーミー
バーミー
2022.10.19
リピです。 ピーマン3コ、調味料そのままで… 前回作った時、人参だけ硬さが残ったので、 今回は人参を先にレンジで加熱… あとはレシピ通りです。 少し味を馴染ませて盛り付け♪ 簡単にできる美味しいナムルでした♡
13人のユーザーが参考になった
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あさ
あさ
2020.10.19
とっても簡単で美味しかったです(*´◒`*) *とっても手軽にもう一品ができました*
4人のユーザーが参考になった
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snow
snow
2024.1.23
もやし抜き。 少量で作ったので調味料を調整。 お弁当にも良いですね😄
2人のユーザーが参考になった
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なんちゃん
なんちゃん
2024.1.21
簡単なのに凄く美味しい 多めに作ってお弁当用にです冷凍しました
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ジヌ
ジヌ
2023.1.31
フライパンを使わず電子レンジで数分で作れるのは手軽でした✨調味料も簡単で、野菜3種で、ビタミンや色々な栄養素が採れるので調度良いです。
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でこ
でこ
2022.9.30
美味いっすね!
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ヴェルファント
ヴェルファント
2022.7.24
ピーマンとニンジン、もやしがよくあってとても美味しかったです!簡単に出来て良かったです
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nimono
nimono
2022.2.25
倍量だったこともあり人参はなかなか柔らかくならなかったため、レンジ600w計6分加熱。 良い具合のシャキッと感を楽しめます!
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myunta
myunta
2021.11.11
あと一品欲しいなぁと思ってすぐ出来ました。とっても美味しかったです。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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