梨とルッコラのサラダ レシピ・作り方
「梨とルッコラのサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
さっぱりやさしい甘味の梨と、クリーミーなシーザードレッシングがクセになる美味しさのサラダです。ワインなどのお酒との相性もよく、おもてなし料理にも喜ばれる一品ですよ。ルッコラの風味がアクセントとなり、食欲をそそります。ぜひ、お試しください。
調理時間：15分
費用目安：200円前後
材料(2人前)
- 梨 (正味量70g) 1/4個
- ルッコラ (60g) 1束
- スモークサーモン 40g
- カシューナッツ (砕いたもの) 20g
- シーザーサラダドレッシング 大さじ1.5
作り方
- 準備. ルッコラはよく洗い水切りしておきます。
- 1. 梨は皮と種を取り除き、千切りにします。
- 2. サーモンを半分に切ります。ルッコラを4cm程のざく切りにします。
- 3. お皿に盛り付け、カシューナッツとシーザーサラダドレッシングをかけて完成です。
料理のコツ・ポイント
スモークサーモンは生ハムに代用しても良いです。チーズ系のクリーミーなドレッシングとの相性がオススメです。
たべれぽ
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