市販のスポンジで 簡単リースケーキ レシピ・作り方

「市販のスポンジで 簡単リースケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

クリスマスにもぴったりの、リース型のデコレーションケーキのご紹介です。簡単ですが、見た目も華やかで、パーティにもぴったりの一品ですよ。おもてなしにぴったりの一品なので、この機会にぜひ作ってみて下さいね。

調理時間:90分

費用目安:700円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1台分(直径15㎝))

  • スポンジケーキ (5号・直径15cm) 1個
  • いちご 4個
  • クリーム
  • 生クリーム 200ml
  • 砂糖 大さじ1
  • デコレーション
  • いちご 3個
  • ミックスベリー (冷凍) 30g
  • チャービル 適量

作り方

  1. 準備. ミックスベリーはパッケージの表記に従って解凍しておきます。
  2. 1. スポンジケーキの真ん中を直径5cmのセルクル型でくり抜き、厚さを半分に切ります。
  3. 2. いちごはヘタを切り落とし、薄切りにします。デコレーション用のいちごはヘタを切り落とし、5mm角に切ります。
  4. 3. ボウルにクリームの材料を入れてハンドミキサーで角が立つまで泡立てます。
  5. 4. 1の1枚に3の1/4量をのせ、2を並べ、更に3の1/4量をのせます。
  6. 5. 残りの1を重ね、残りの3を塗り、冷蔵庫で30分程冷やします。
  7. 6. デコレーション用の2、ミックスベリー、チャービルをのせて完成です。

料理のコツ・ポイント

生クリームはしっかりと冷蔵庫で冷やしたものを使うと泡立ちやすくなりますよ。泡立ちにくい場合は氷水を当てて泡立ててみてくださいね。

たべれぽ

コンテンツがありません。

たべれぽを投稿する

質問する

質問する

人気のカテゴリ