ピーマンとレンコンの甘辛炒め レシピ・作り方

「ピーマンとレンコンの甘辛炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ピーマンとレンコンの甘辛炒めはいかがですか。甘辛い味つけの、シャキシャキ食感のレンコンやピーマンは、おいしいですよ。簡単に作れるので、ぜひお試しください。

調理時間:15分

費用目安:200円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. ピーマンはヘタと種を取っておきます。 レンコンは皮をむいておきます。
  2. 1. ピーマンは1cm幅に切ります。
  3. 2. レンコンは薄い輪切りにします。
  4. 3. フライパンにサラダ油、鷹の爪輪切りを入れ中火で加熱し、2を入れ炒めます。レンコンが透き通ってきたら1を入れ炒めます。
  5. 4. ピーマンに油が回ったら中火のまま(A)を入れ炒め合わせます。
  6. 5. 全体に味がなじんだら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

しょうゆの量は、お好みで調整してください。

たべれぽ

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