抹茶が香る ふわふわベニエ　レシピ・作り方

手順

1. 1 ボウルにホットケーキミックス、抹茶パウダーを入れ、全体になじむようによく混ぜ合わせます。
2. 2 牛乳を入れよく捏ね合わせ、ラップをして冷蔵庫で30分程度おきます。
3. 3 まな板と2に打ち粉をし、めん棒で1cm程度の厚さにのばし、3cm角に切ります。
4. 4 鍋底から3cm程の高さまで揚げ油を注ぎ、190℃で2分程度揚げます。揚げ色が付いたら油を切ります。
5. 5 器に盛り付け、粉糖を振り出来上がりです。