ブルーベリーとナッツのドロップクッキー レシピ・作り方
「ブルーベリーとナッツのドロップクッキー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ブルーベリーとピーナッツがたっぷり入ったクッキーです。甘さ控えめで、ブルーベリーの風味を存分に楽しめます。ピーナッツを加えて食感にアクセントを付けました。混ぜ方のコツも要らずに簡単なので、ぜひ作ってみてくださいね。
調理時間：20分
費用目安：200円前後
材料(9枚分)
作り方
- 準備. ブルーベリーは解凍しておきます。 無塩バターは常温に戻しておきます。 オーブンは180℃に予熱しておきます。
- 1. ブルーベリーとピーナッツは粗みじん切りにします。
- 2. ボウルに無塩バターと砂糖を入れて混ぜ、白っぽくなったら、溶き卵を加えて混ぜます。
- 3. 薄力粉を加えて混ぜ、粉気が無くなったら1を加えてさっくりと混ぜ合わせます。
- 4. クッキングシートを敷いた天板にスプーンで落とすようにして並べ、180℃のオーブンで12分焼きます。
- 5. 表面に焼き色が付いたら完成です。
料理のコツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は、温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
たべれぽ
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