ふきのとうとタコのアヒージョ レシピ・作り方

「ふきのとうとタコのアヒージョ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

今晩のお食事に、ふきのとうとタコのアヒージョはいかがでしょうか。食感が良く、旨味たっぷりのタコと、ほろ苦さがおいしいふきのとうがよく合い、ごはんのおかずや、お酒のおつまみにぴったりな一品になりますよ。

調理時間:20分

費用目安:600円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. タコは一口大に切ります。
  2. 2. スキレットにオリーブオイル、1、ふきのとう、(A)、を入れます。
  3. 3. 天板にのせて、オーブントースターで、ふきのとうに火が通るまで5分ほど加熱し完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減はお好みで調整してください。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。 今回は直径16×深さ4cmのスキレットを使用しています。 材料に水分が付着していると油跳ねしやすいため、よく取り除いてから使用してください。 油跳ねが心配な方は、アルミホイルを被せてください。その際、熱源に触れると発火や融解する恐れがありますので、熱中は目を離さず、発火しそうになったらすぐに加熱をやめてください。

たべれぽ

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