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ふきのとうとタコのアヒージョ レシピ・作り方

ふきのとうとタコのアヒージョ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
600
レビュー
今晩のお食事に、ふきのとうとタコのアヒージョはいかがでしょうか。食感が良く、旨味たっぷりのタコと、ほろ苦さがおいしいふきのとうがよく合い、ごはんのおかずや、お酒のおつまみにぴったりな一品になりますよ。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1タコは一口大に切ります。
  • 2スキレットにオリーブオイル、1、ふきのとう、(A)、を入れます。
  • 3天板にのせて、オーブントースターで、ふきのとうに火が通るまで5分ほど加熱し完成です。

コツ・ポイント

塩加減はお好みで調整してください。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。 今回は直径16×深さ4cmのスキレットを使用しています。 材料に水分が付着していると油跳ねしやすいため、よく取り除いてから使用してください。 油跳ねが心配な方は、アルミホイルを被せてください。その際、熱源に触れると発火や融解する恐れがありますので、熱中は目を離さず、発火しそうになったらすぐに加熱をやめてください。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。