カニカマの和風パスタ レシピ・作り方

「カニカマの和風パスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

カニカマと玉ねぎでささっと作る、和風パスタのご紹介です。 昆布茶を少し入れる事で簡単に美味しさが増しますよ。節約メニューにもオススメです。 お手軽に出来て美味しいので、ぜひお試しいただきたい一品です。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

  • スパゲティ 100g
  • お湯 (スパゲティ用) 1000ml
  • 塩 (スパゲティ用) 小さじ2
  • カニカマ 3本
  • 玉ねぎ (60g) 1/4個
  • ①料理酒 大さじ1
  • ①しょうゆ 大さじ1/2
  • ①昆布茶 小さじ1/2
  • 茹で汁 30ml
  • サラダ油 小さじ1
  • 黒こしょう 少々
  • 小ねぎ (刻み、仕上げ用) 適量

作り方

  1. 1. カニカマは手で裂きます。
  2. 2. 玉ねぎは薄切りにします。
  3. 3. スパゲティは袋の表記より1分早めに茹で上げます。茹で汁を30ml取っておきます。
  4. 4. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、2を入れて半透明になるまで炒めます。
  5. 5. 1と①を入れて中火で炒め、全体が混ざったら3の茹で汁を加えて混ぜ、ひと煮立ちさせます。
  6. 6. 黒こしょうで味を調えて、3を加えて全体を混ぜ合わせ、火を止めます。
  7. 7. お皿に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

手順3で、スパゲティは1分早く茹で上げる事で、アルデンテに仕上がります。 手順5で、茹で汁は加減を見て量を調整してください。 昆布茶は、同量の顆粒和風だしでも代用出来ます。

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