レンジで簡単 ニラたっぷり担々春雨 レシピ・作り方

「レンジで簡単 ニラたっぷり担々春雨」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

レンジで簡単、ニラたっぷり担々春雨のご紹介です。ニラの風味と花椒の香り、豆板醤のコクが食欲をそそり、ごはんのおかずにぴったりですよ。ビールにもよく合います。あっという間にできますので、今晩のおかずにぜひお試しくださいね。

調理時間:10分

費用目安:300円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 1. ニラは3cm幅に切ります。
  2. 2. 豚バラ肉は1cm幅に切ります。
  3. 3. 合わせ調味料の材料はボウルに入れて混ぜ合わせます。
  4. 4. 耐熱ボウルに春雨、2を入れ、3をかけてラップをし、600Wの電子レンジで3分程加熱し、 一度取り出して混ぜ合わせます。
  5. 5. 1を入れてラップをし、2分程、豚バラ肉に火が通るまで加熱し、取り出したらよく混ぜ合わせます。
  6. 6. 器に盛り付けて、糸唐辛子を散らして出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

豆板醤の量はお好みで調整してください。糸唐辛子はなくてもおいしく召し上がることができます。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、完全に火が通るまで必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。

たべれぽ
4.2

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