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キャベツとピーマンの塩こんぶ和え レシピ・作り方
「キャベツとピーマンの塩こんぶ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
キャベツとピーマンの塩こんぶ和えのご紹介です。細く切ったキャベツとピーマンを塩昆布と一緒に和えました。塩昆布の塩分と、ごま油の香りがとてもよくお箸が止まらない一品ですよ。とても簡単ですので、ぜひお試しください。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 ピーマンはヘタと種を取り除いておきます。
- 1 キャベツ、ピーマンは5mm幅に切りボウルに入れます。
- 2 塩昆布、(A)を入れ混ぜ合わせます。
- 3 全体に味がなじんだら器に盛り付けてできあがりです。
コツ・ポイント
キャベツ、ピーマンは、千切りやざく切りにしてもおいしくお作りいただけます。切り方はお好みでご変更ください。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
ユーザー84f7ce
ピーマンは生で食べれるのですか?苦くないのですか?
kurashiru
レシピではピーマンのシャキシャキとした食感をお楽しみいただくために生のまま使用しました。苦味が気になる場合はさっと茹でるか電子レンジで加熱してからでもお作りいただけます。その際は粗熱を取りしっかりと水気を切ってから和えてくださいね。お好みにあわせてご選択いただけますと幸いです。
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