油揚げと塩昆布の炊き込みご飯　レシピ・作り方

手順

1. 準備 米は洗って30分以上浸水させ、水気をよく切っておきます。 油揚げは熱湯をかけて油抜きしておきます。
2. 1 油揚げは横に半分に切って、5mm幅に切ります。
3. 2 炊飯釜に米を入れ、水を2合の目盛りまで注ぎ、1、塩昆布をのせて炊飯します。
4. 3 炊き上がったらさっくりと混ぜて、器によそい完成です。