即席!ツナ入り人参ラぺ レシピ・作り方

「即席!ツナ入り人参ラぺ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

白ワインビネガーの香りが華やかな、さっぱり風味のキャロットラペです。すっきりとした爽やかな味わいは、お肉料理など好相性ですよ。白ワインやビールに合わせたおつまみとしてもオススメ、手軽な家飲みおつまみメニューとしてぜひつくってみてくださいね!

調理時間:15分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • にんじん 100g
  • ①ツナ缶 70g
  • ①白ワインビネガー 大さじ2
  • ①粒マスタード 大さじ1
  • ①塩 少々

作り方

  1. 1. 人参をスライサーでスライスします。
  2. 2. スライスした人参をボールに入れ、塩をふります。
  3. 3. ①を全て人参の入ったボールに入れます。
  4. 4. 器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

人参に塩をふった後、3分ほど置くことで味が馴染みやすく、さらにおいしくなります。 酸味が苦手な方は、小さじ1/2程度の砂糖をくわえるとまろやかになり、食べやすくなりますよ。 このまま食べる他、ローストビーフや蒸し鶏などと一緒にパンにはさんで食べるのもオススメです。

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