新じゃがの味噌和え レシピ・作り方

「新じゃがの味噌和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

新じゃがの味噌和えはいかがですか。ほっくりとした食感の新じゃがいもに、甘味噌が絡んでついついあとひくうまさですよ。ごはんのお供やおつまみにもおすすめです。とても簡単に作ることができるので、ぜひお試しください。

調理時間:30分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • 新じゃがいも 450g
  • ①みりん 大さじ2
  • ①みそ 大さじ2
  • ①砂糖 大さじ1.5
  • サラダ油 小さじ1

作り方

  1. 1. ボウルに新じゃがいもを入れラップをして、600Wの電子レンジに入れ、10分程加熱します。
  2. 2. フライパンにサラダ油を入れ中火で熱し、1を入れ炒めます。
  3. 3. 焼き色がついたら①を入れ、全体に絡んだら火から下ろします。
  4. 4. 器に盛りつけたら完成です。

料理のコツ・ポイント

みそや砂糖の量は、お好みで調整してください。 今回は新じゃがいもを使用していますが、普通のじゃがいもでも美味しくお作りいただけます。

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