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新じゃがの味噌和え　レシピ・作り方

「新じゃがの味噌和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30 分
費用目安
200 円
4.65
(18)

新じゃがの味噌和えはいかがですか。ほっくりとした食感の新じゃがいもに、甘味噌が絡んでついついあとひくうまさですよ。ごはんのお供やおつまみにもおすすめです。とても簡単に作ることができるので、ぜひお試しください。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 新じゃがいもは芽を取り除き、皮つきのまま、耐熱ボウルに入れラップをして、600Wの電子レンジに入れ、10分程加熱します。
  2. 2 フライパンにサラダ油を入れ中火で熱し、1を入れ炒めます。
  3. 3 焼き色がついたら(A)を入れ、全体に絡んだら火から下ろします。
  4. 4 器に盛りつけたら完成です。

コツ・ポイント

みそや砂糖の量は、お好みで調整してください。 今回は新じゃがいもを使用していますが、普通のじゃがいもでも美味しくお作りいただけます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.65
18人の平均満足度
たべれぽの写真
みきこ
みきこ
2019.4.28
調味料を入れるとき跳ねるので少し多めに油を入れて作りました。美味しく出来て主人も喜んでいました。
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
(ง ˙˙)ง ゛
(ง ˙˙)ง ゛
2025.7.14
切ったやつを使い切りたかったので丸ごとじゃないですが、味噌がよく絡んで美味しかったです😋 砂糖少なめにしましたが結構甘めのお味でした。
たべれぽの写真
こじゅん
こじゅん
2020.4.13
えのきと豚肉を入れて主菜にしてみました。味付けの分量はそのままで、甘すぎるのは苦手なのでお砂糖なしにしました！見た目は茶色くていまいちですが、みそがいい感じです！！！！
もっと見る（3件）

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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