新じゃがの味噌和え レシピ・作り方

「新じゃがの味噌和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30
費用目安
200
4.65
(18)

新じゃがの味噌和えはいかがですか。ほっくりとした食感の新じゃがいもに、甘味噌が絡んでついついあとひくうまさですよ。ごはんのお供やおつまみにもおすすめです。とても簡単に作ることができるので、ぜひお試しください。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 新じゃがいもは芽を取り除き、皮つきのまま、耐熱ボウルに入れラップをして、600Wの電子レンジに入れ、10分程加熱します。
  2. 2 フライパンにサラダ油を入れ中火で熱し、1を入れ炒めます。
  3. 3 焼き色がついたら(A)を入れ、全体に絡んだら火から下ろします。
  4. 4 器に盛りつけたら完成です。

コツ・ポイント

みそや砂糖の量は、お好みで調整してください。 今回は新じゃがいもを使用していますが、普通のじゃがいもでも美味しくお作りいただけます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.65
18人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。