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簡単なのにおしゃれな一品 ウインナーとマッシュルームのアヒージョ　レシピ・作り方

「簡単なのにおしゃれな一品 ウインナーとマッシュルームのアヒージョ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15 分
費用目安
350 円
4.47
(11)

とっても簡単なのにおしゃれな一品に仕上がる「ウインナーとマッシュルームのアヒージョ」のご紹介です。ウインナーの塩気がオリーブオイルに馴染み、残ったオイルをパンにつけても美味しくいただけます。お酒にも合うちょっと大人な一品をぜひお試しください！

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 ウインナーの表面に斜めの線を入れます。
  2. 2 ニンニクを薄切りにします。
  3. 3 スキレット鍋にオリーブオイルを入れたら2と鷹の爪輪切りを加え、弱火で火にかけます。
  4. 4 表面がふつふつしてきた所で、1とマッシュルームを加えます。
  5. 5 マッシュルームに火が通ったらプチトマトを加え、ハーブソルトを振りかけて2分程火に通したら完成です。

コツ・ポイント

・ニンニクの風味をもっと味わいたい場合は、お好みの量を加えてください。 ・今回は直径16cmのスキレットを使用しました。ご自宅にスキレット鍋がない場合は、小鍋またはフライパンを使用してください。 ・お好みでローリエやローズマリーなど、その他のハーブを入れると風味豊かになるのでお試しください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.47
11人の平均満足度
たべれぽの写真
hashikki1206
hashikki1206
2021.3.22
簡単、オシャレで美味しかったです。
4人のユーザーが参考になった
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きこり
きこり
2022.3.20
フライパンで作成。ウィンナーは旨味探訪使用。好評でした!!
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
yukidora21
yukidora21
2020.3.7
簡単に美味しく作ることができました！家族もペロッと完食でした。
1人のユーザーが参考になった
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kyoooooko★
kyoooooko★
2018.2.18
スキレット活用できて、とても簡単でした！
1人のユーザーが参考になった
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runrun:)
runrun:)
2017.7.31
トマトとマッシュルームとにんにくのアヒージョ 簡単で美味しくて見た目も可愛い💓💓
1人のユーザーが参考になった
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🍮
🍮
2024.11.1
サイコーでした💓
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YURI
YURI
2020.8.18
手軽度　10 美味度　9 ミニトマトがなかったから大きいので。 ソーセージがしょっぱかったから全体の塩加減が難しかった。 ローリエとローズマリーを入れて美味しくいただきました。　 女子会用にまた作りたい。
たべれぽの写真
aya kawaguchi
aya kawaguchi
2018.2.27
家にあるものでも簡単にできました^_^きのこ類はなんでもあいます。
もっと見る（8件）

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

zizu
zizu
ハーブソルトで代用できるものはありますか？？ ローリエかパセリでも美味しいでしょうか？
kurashiru
kurashiru
バジルやパセリを入れてもとても美味しいですよ、ぜひお試しくださいね。

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