簡単なのにおしゃれな一品 ウインナーとマッシュルームのアヒージョ レシピ・作り方
「簡単なのにおしゃれな一品 ウインナーとマッシュルームのアヒージョ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
とっても簡単なのにおしゃれな一品に仕上がる「ウインナーとマッシュルームのアヒージョ」のご紹介です。ウインナーの塩気がオリーブオイルに馴染み、残ったオイルをパンにつけても美味しくいただけます。お酒にも合うちょっと大人な一品をぜひお試しください！
調理時間：15分
費用目安：350円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. ウインナーの表面に斜めの線を入れます。
- 2. ニンニクを薄切りにします。
- 3. スキレット鍋にオリーブオイルを入れたら2と鷹の爪輪切りを加え、弱火で火にかけます。
- 4. 表面がふつふつしてきた所で、1とマッシュルームを加えます。
- 5. マッシュルームに火が通ったらプチトマトを加え、ハーブソルトを振りかけて2分程火に通したら完成です。
料理のコツ・ポイント
・ニンニクの風味をもっと味わいたい場合は、お好みの量を加えてください。 ・今回は直径16cmのスキレットを使用しました。ご自宅にスキレット鍋がない場合は、小鍋またはフライパンを使用してください。 ・お好みでローリエやローズマリーなど、その他のハーブを入れると風味豊かになるのでお試しください。
たべれぽ
コンテンツがありません。
質問する
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。
