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オレンジチョコレートスコーン レシピ・作り方
「オレンジチョコレートスコーン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
60分
費用目安
500円
4.54(10)
オレンジピールとチョコチップが入ったスコーンのレシピのご紹介です。オレンジピールのほろ苦さとチョコチップの甘さがよく合いますよ。おやつにはもちろん、朝食にもおすすめです。ぜひ一度つくってみてくださいね。
材料（4個分(直径6cmセルクル使用)）
料理を安全に楽しむための注意事項手順
- 準備オーブンを180℃に予熱しておきます。無塩バターを1cm角に切り、冷凍庫で10分ほど冷やしておきます。
- 1ボウルに粉類、グラニュー糖を振るい入れ、塩を加え泡立て器で軽く混ぜ合わせます。
- 2無塩バターを加え、スケッパ―で切るように混ぜます。
- 3粉チーズ状になったら、牛乳、チョコチップ、オレンジピールを加え、サックリ混ぜ合わせひとまとまりにします。ラップに包み30分冷蔵庫で寝かせます。
- 4打ち粉をし、3を置いてラップを被せ、麺棒で2cmほどの厚さに伸ばし、セルクルで6個分型を抜きます。
- 5クッキングシートを敷いた天板に並べ、180℃のオーブンで20分さっくりと焼きあがるまで焼いたら完成です。
コツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。
予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。
ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。
焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
手順3のときに2、3回折り込むと焼いた際に綺麗に割れ目が作れますよ。
たべれぽ
レシピ満足度
4.54
10人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は常温で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
