うまみたっぷり めざしのオイル煮　レシピ・作り方

手順

1. 準備 パセリはみじん切りにしておきます。
2. 1 ミニトマトは爪楊枝で数ヶ所に穴をあけます。
3. 2 ニンニクはみじん切りにします。
4. 3 スキレットにメザシ、1、2、オリーブオイルを入れて中火で5分程加熱します。ニンニクの香りが立ってきたら全体が温まるまで弱火でさらに6分程加熱します。
5. 4 パセリを散らして完成です。