保存食にも夜食にも!焼きおにぎり

「保存食にも夜食にも!焼きおにぎり」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

お酒のあと、ちょっと食べたいときに合う焼きおにぎりです。ごはんに調味料を全部混ぜ込んでしまって、握って並べてオーブンで焼くだけです。時間があるときに作って冷凍しておくと、ちょっと小腹が減ったときに便利ですよ。しっかり味なので、お茶漬けにしても美味しいです。
調理時間:30分
費用目安:500円前後
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材料(6個分)

  • ①ごはん2合
  • ①ごま油20g
  • ①みりん20g
  • ①しょうゆ30g
  • ①白ごま大さじ2
  • かつお節1パック

手順

  1. 1.
    ①を全て混ぜ合わせ、全体的に混ざったらかつおぶしも加えてざっと混ぜます
  2. 2.
    6等分して好みの形に握ります
  3. 3.
    クッキングシートを敷いた天板の上に並べ、180℃のオーブンで20分焼きます
  4. 4.
    粗熱がとれたらできあがりです。冷凍する場合は冷めてからラップで包んで保存バックに入れてください

料理のコツ・ポイント

みりんは、加熱を行いアルコールを飛ばし粗熱をとったものを使用しています。
調味料の量はごはんの分量に合わせて調整してください。白ごまやかつお節は、お好みでもっと多めに入れても美味しいです。
オーブンでなくオーブントースターで焼く場合は、焦げ目がつく頃がちょうどよいです。焦がしすぎないように目を離さないでくださいね。

たべれぽ

たべれぽ
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堰本詩織
2018年04月13日

フライパンで焼きました!

たべれぽ
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なまたまご☆
2018年04月03日

大体の目分量で作りました!笑
とっても美味しかったです*。٩(ˊᗜˋ*)و*。
かんたんに作れるのでまた作りたいと思います🌟

たべれぽ
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るなまる
2018年03月27日

フライパンで焼きました!
とっても美味しかったです!
(*´~`*)ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"

たべれぽ
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ちゃ
2018年03月21日

胡麻が効いてて美味しかったって好評でした!

たべれぽ
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kaaa
2018年03月21日

オーブンで焼いた後、トースターで焼き色(お焦げ)をつけました◟́◞̀かつお節がいい感じです。多めに作って冷凍保存しています

たべれぽ
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なかむら
2018年03月21日

グリルで焼いたらちょっと焦げた。

たべれぽ
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aaa
2018年03月08日

オーブンで焼きおにぎり初めてです(>

たべれぽ
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히나
2018年02月24日

ちょっと焦げてしまったけど美味しかったです‼

たべれぽ
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RINRI
2018年02月21日

簡単で美味しい♪

コメント

るなまる
るなまる
みりんは無くてもいいですか??
4週間前
kurashiru
kurashiru
みりんを入れることでコクと旨みがでておいしいですが、無ければ抜いて、砂糖を少々入れていただくことをおすすめします。おいしく作れますように。
4週間前
杏
みりん風調味料でも大丈夫ですか?
先月
kurashiru
kurashiru
みりん風調味料でも同じようにお作りいただけますよ。とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
先月
ポン酢
ポン酢
みりんは加熱して使わないとダメそうですかね??
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
みりんは、加熱を行いアルコールを飛ばす事によって、旨味とコクが増しますので加熱をしたものを使用してくださいね。
4ヶ月前
久遠
久遠
ご飯1合何グラムですか?
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
レシピに記載の通り、ご飯は1合350gです。とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。
6ヶ月前
久遠
久遠
三個分にする時は分量を半分にしたらいいですか?
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
3個分お作りになる場合は、全ての材料を半分にして作ってみてくださいね。美味しく作れますように。
6ヶ月前
りさ
りさ
ごはんって何グラムですか?
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピでは、ごはんを約600g使用しております。ぜひ参考にして作ってみてくださいね。美味しくできますように。
6ヶ月前
ノ ン
ノ ン
だいたいおにぎり一つの量だと調味料はどれぐらいになりますか?
7ヶ月前
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピは6個分の分量になっているので、1個分は1/6になりますよ。
ごはん100gに対して、ごま油約3g、みりん約3g、醤油5g、白ごま小さじ1、かつおぶし1/6パックを目安に、お好みで調節してみてくださいね。
美味しくできますように。
7ヶ月前
Sarina
Sarina
丁寧でわかりやすいお返事ありがとうございます(*¨*)早速作ります!
7ヶ月前
Sarina
Sarina
醤油、みりん、ごま油は計量スプーンだと何杯くらいですか?
7ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ごま油は大さじ1で12gなので、20gは大さじ1と小さじ2になります。
みりんとしょうゆは大さじ1で18gなので、みりん20gは大さじ1と小さじ1/3を目安にしていただき、しょうゆ30gは大さじ1と小さじ2になります。
ぜひ作ってみてくださいね。
7ヶ月前

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