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夜食にもぴったり!焼きおにぎり レシピ・作り方
「夜食にもぴったり!焼きおにぎり」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
お酒のあと、ちょっと食べたいときに合う焼きおにぎりです。ごはんに調味料を全部混ぜ込んでしまって、握って並べてオーブンで焼くだけです。ちょっと小腹が減ったときにぴったりです。しっかり味なので、お茶漬けにしても美味しいです。
材料 (6個分)
手順
- 準備 オーブンは180℃に予熱しておきます。大葉は軸を取り除きます。
- 1 ボウルに(A)を入れてよく混ぜ合わせたら、かつお節を入れて混ぜ合わせ、6等分にします。
- 2 ラップに包み、三角形に握ります。
- 3 ラップを外し、クッキングシートを敷いた天板に並べ、180℃のオーブンで20分焼きます。
- 4 お皿に盛り付けてできあがりです。
コツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
香ばしいごま油の香りがふわっと広がり、外はカリカリ、中はもちもちとした食感が楽しめます。かつお節の風味がしっかり効いており、醤油の香ばしさと相まって食欲をそそります。トースターやフライパンで手軽に作れ、外側のカリカリと中のもちもち食感を楽しめます。朝食や夜食、お弁当にもぴったり。大葉やチーズを加えたアレンジも好評で、冷凍保存もできる便利なレシピです。
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
pinochet
すみません、調味料を大さじ小さじにするとどの位になるでしょうか…?
kurashiru
ごま油大さじ1.5、しょうゆ大さじ1.5、みりん大さじ1が目安です。よろしければ参考にしてみてくださいね。
こんにちは
白いりごまは、なくてもいいですか?
kurashiru
白いりごまは省いてもお作りいただけます。おいしく仕上がりますように。
小埼竜胆
全く固まらずばらばらになってしまいます。
kurashiru
お作りいただきありがとうございます。おにぎりが崩れる原因は、おにぎりの握り方やごはんが原因に挙げられます。温かいうちに握り、少し冷ましてから焼くことで崩れにくくなります。熱々の場合はしっかりと冷ますことをおすすめいたします。また、冷ごはんのまま握ると、ぱらぱらと形が崩れやすくなるためご注意くださいね。次回は大成功となりますように。
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