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キャベツと白菜のめんつゆ炒め レシピ・作り方
「キャベツと白菜のめんつゆ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
キャベツと白菜のめんつゆ炒めのご紹介です。キャベツと白菜をめんつゆでお手軽に仕上げた一皿です。さらにかつお節を加えて、味わい深い旨味になってます。お好みでウインナーや豚肉など入れるとアレンジが広がりますよ。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 キャベツ、白菜はざく切りにします。
- 2 薄切りハーフベーコンは1cm幅に切ります。
- 3 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、2を入れ、薄く焼き色がつくまで炒めます。
- 4 1を入れ、白菜がしんなりするまで中火で炒めます。
- 5 (A)を入れ、全体に味がなじむまで中火で炒めます。
- 6 かつお節を入れ、中火のまま大きく混ぜ合わせ、火から下ろします。
- 7 器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
塩こしょうの量は、お好みで調整してください。
たべれぽ
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