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キャベツと白菜のめんつゆ炒め レシピ・作り方
「キャベツと白菜のめんつゆ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
200円
4.22(15)
キャベツと白菜のめんつゆ炒めのご紹介です。キャベツと白菜をめんつゆでお手軽に仕上げた一皿です。さらにかつお節を加えて、味わい深い旨味になってます。お好みでウインナーや豚肉など入れるとアレンジが広がりますよ。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- キャベツ150g
- 白菜150g
- 薄切りハーフベーコン30g
- かつお節2g
- (A)めんつゆ (2倍濃縮)大さじ2
- (A)塩こしょうひとつまみ
- サラダ油小さじ1と1/2
手順
- 1キャベツ、白菜はざく切りにします。
- 2薄切りハーフベーコンは1cm幅に切ります。
- 3中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、2を入れ、薄く焼き色がつくまで炒めます。
- 41を入れ、白菜がしんなりするまで中火で炒めます。
- 5(A)を入れ、全体に味がなじむまで中火で炒めます。
- 6かつお節を入れ、中火のまま大きく混ぜ合わせ、火から下ろします。
- 7器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
塩こしょうの量は、お好みで調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.22
15人の平均満足度
