キャベツと白菜のめんつゆ炒め レシピ・作り方
「キャベツと白菜のめんつゆ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
キャベツと白菜のめんつゆ炒めのご紹介です。キャベツと白菜をめんつゆでお手軽に仕上げた一皿です。さらにかつお節を加えて、味わい深い旨味になってます。お好みでウインナーや豚肉など入れるとアレンジが広がりますよ。
調理時間:20分
費用目安:200円前後
材料(2人前)
- キャベツ 150g
- 白菜 150g
- 薄切りハーフベーコン 30g
- かつお節 2g
- (A)めんつゆ (2倍濃縮) 大さじ2
- (A)塩こしょう ひとつまみ
- サラダ油 大さじ1/2
作り方
- 1. キャベツ、白菜はざく切りにします。
- 2. 薄切りハーフベーコンは1cm幅に切ります。
- 3. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、2を入れ、薄く焼き色がつくまで炒めます。
- 4. 1を入れ、白菜がしんなりするまで中火で炒めます。
- 5. (A)を入れ、全体に味がなじむまで中火で炒めます。
- 6. かつお節を入れ、中火のまま大きく混ぜ合わせ、火から下ろします。
- 7. 器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
塩こしょうの量は、お好みで調整してください。
たべれぽ
4.2
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