キャベツと白菜のめんつゆ炒め レシピ・作り方

「キャベツと白菜のめんつゆ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

キャベツと白菜のめんつゆ炒めのご紹介です。キャベツと白菜をめんつゆでお手軽に仕上げた一皿です。さらにかつお節を加えて、味わい深い旨味になってます。お好みでウインナーや豚肉など入れるとアレンジが広がりますよ。

調理時間:20分

費用目安:200円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 1. キャベツ、白菜はざく切りにします。
  2. 2. 薄切りハーフベーコンは1cm幅に切ります。
  3. 3. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、2を入れ、薄く焼き色がつくまで炒めます。
  4. 4. 1を入れ、白菜がしんなりするまで中火で炒めます。
  5. 5. (A)を入れ、全体に味がなじむまで中火で炒めます。
  6. 6. かつお節を入れ、中火のまま大きく混ぜ合わせ、火から下ろします。
  7. 7. 器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩こしょうの量は、お好みで調整してください。

たべれぽ
4.2

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