甘納豆がポイント！クッキーアイスサンド レシピ・作り方
「甘納豆がポイント！クッキーアイスサンド」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
お家で簡単にできる、お手軽アイスサンドです。 お茶請けで余った時などの甘納豆を、生クリームに混ぜ込みアイスにしました。 ザクザクのクッキーと挟んで、ボリュームも満点！暑い日のおやつに、手作りクッキーサンドアイスはいかがでしょうか。
調理時間：140分
費用目安：400円前後
材料(8個分)
作り方
- 1. ボウルに生クリームと砂糖を入れ、ハンドミキサーでしっかり角が立つ程度まで泡立てます。
- 2. 甘納豆を加え、ヘラでさっくりと混ぜ合わせます。
- 3. ラップを敷き、クッキーを乗せて2をサンドします。
- 4. ラップで包み形を整え、冷凍庫で2時間以上冷やし固めて完成です。
料理のコツ・ポイント
生クリームはしっかり泡立てて下さい。 ゆるいとクッキーに挟めなくなってしまいます。 塩を少々加えることもオススメです。甘味に深みが出ます。
たべれぽ
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