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トマトチーズ角煮まん風　レシピ・作り方

「トマトチーズ角煮まん風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
60分
費用目安
700円
レビュー
トマトチーズ角煮まん風はいかがですか。圧力鍋で作ったやわらかな豚バラ肉は、トマトの酸味とチーズのコクが合わさり、パンにはさむと、とってもおいしいですよ。お醤油味とは一味違ったトマトチーズ角煮を、ぜひお試しください。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1ロールパンは厚さ半分の所に切り込みを入れます。
  • 2スライスチーズは半分に切ります。
  • 3豚バラブロック肉は4cm幅に切ったら、塩こしょうをふります。
  • 4圧力鍋にサラダ油を入れ中火で熱し、3を入れ焼きます。表面に焼き色がついたら、うらごしトマト缶、水、(A)を入れ、蓋をして強火で加熱します。
  • 5圧力がかかり、蒸気が出てきたら弱火にし、20分加圧し、火から下ろします。安全ロックピンが下がったら蓋を開けます。
  • 6中火にして5分程煮詰めて、煮汁がとろりとしてきたら火から下ろします。
  • 71にグリーンリーフ、2、6を挟み完成です。

コツ・ポイント

塩こしょうやしょうゆの量は、お好みで調整してください。 今回はうらごしトマト缶を使用していますが、ホールトマト缶でも代用していただけます。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    料理酒の代用はありますか？
    +
    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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