薬味でさっぱりきゅうりのわさび和え レシピ・作り方

「薬味でさっぱりきゅうりのわさび和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
5
費用目安
200
4.15
(14)

たっぷりの薬味を加えてさっぱりといただく、きゅうりの簡単な和え物のご紹介です。わさびのさわやかな辛味がアクセントになり、ついついお箸が進みます。お酒のおつまみにもぴったりの一品です。ぜひお試しくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 かいわれ大根は根元を切り落しておきます。
  2. 1 きゅうりはヘタを切り落し、千切りにします。かいわれ大根は半分に切ります。大葉は軸を切り落とし、千切りにします。
  3. 2 ボウルに(A)を入れて混ぜ、1、ツナ油漬けを入れて和えます。
  4. 3 全体に味がなじんだら器に盛り付け、白いりごまをかけて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 辛味が苦手な方は、わさびの量を調節してください。 お好みでミョウガやしょうがなどを加えてもおいしくお召し上がりいただけます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.15
14人の平均満足度
たべれぽの写真
...( ˊ̱˂˃ˋ̱ )...
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2022.6.1
ツナなしで作りました。家によくある材料でできるので、定番にします!
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
Yuuko
Yuuko
2023.6.7
ピリ辛 さっぱりしていて とても美味しいです❣️

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。