せせりとねぎのわさび醤油炒め　レシピ・作り方

手順

1. 準備 長ねぎは根元と青い部分を切り落としておきます。
2. 1 長ねぎは3cm幅の斜め切りにします。
3. 2 ボウルに鶏せせり、塩こしょうを入れ混ぜ合わせます。
4. 3 ボウルに(A)を入れ混ぜ合わせます。
5. 4 中火で熱したフライパンにごま油をひき、2を炒めます。色が変わってきたら1を入れます。
6. 5 中火のまま5分程炒め、鶏せせりに火が通ったら3を入れ炒め合わせ、全体に味がなじんだら火から下ろします。
7. 6 器に盛り付けて完成です。