トロトロ白菜と豚バラの煮込みうどん レシピ・作り方
「トロトロ白菜と豚バラの煮込みうどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
トロトロ白菜と豚バラの煮込みうどんはいかがですか。クタっとやわらかな甘味のある白菜と、豚バラ肉の旨味が溶け出したスープに、うどんが絡んでとってもおいしいですよ。簡単に作ることができるので、ぜひお試しください。
調理時間:10分
費用目安:200円前後
材料(1人前)
- うどん (冷凍、200g) 1玉
- 白菜 100g
- 豚バラ肉 (スライス) 80g
- お湯 350ml
- 料理酒 大さじ1
- (A)塩 小さじ1/3
- (A)ごま油 小さじ1
作り方
- 1. 白菜は一口大に切ります。
- 2. 豚バラ肉は3cm幅に切ります。
- 3. 鍋にお湯を沸騰させ、料理酒、1、2を入れ中火で加熱します。
- 4. 豚バラ肉に火が通ったら中火のまま、うどんを入れパッケージの表記通りに加熱します。
- 5. 中火のまま(A)を入れ混ぜ合わせたら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 今回は豚バラ肉を使用していますが、豚こま切れ肉などでも代用していただけます。
たべれぽ
4.2
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