無限に食べられる豆もやしとカニカマの和え物　レシピ・作り方

Name: 無限に食べられる 豆もやしとカニカマの和え物
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 豆もやし 200g; お湯 600ml; 塩 小さじ1/2; カニカマ 50g; きゅうり 1/2本; ナンプラー 大さじ1.5; 酢 大さじ1; ごま油 大さじ1; 砂糖 小さじ1/2; すりおろしニンニク 小さじ1/2; 白いりごま 大さじ1

「無限に食べられる豆もやしとカニカマの和え物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間

20 分

費用目安

200 円

4.45

(44)

無限に食べられる！豆もやしとカニカマの和え物はいかがですか。大豆のコリコリとした歯ごたえが美味しい豆もやしとカニカマの旨味が、ナンプラーの効いたソースとよく合い、無限に食べられる美味しさですよ。簡単なので、ぜひ作ってみて下さい。

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材料（2人前）

分量の調整

2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

豆もやし 200g
お湯 (茹で用) 600ml
塩 (茹で用) 小さじ1/2
カニカマ 50g
きゅうり 1/2本
(A)
ナンプラー大さじ1.5
酢大さじ1
ごま油大さじ1
砂糖小さじ1/2
すりおろしニンニク小さじ1/2
白いりごま大さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

1 鍋にお湯を入れ中火にし、沸騰したら塩と豆もやしを入れます。2分程茹でたら、火から下ろしザルに上げて、粗熱を取ります。
2 きゅうりはヘタを取り、千切りにします。
3 カニカマはほぐします。
4 ボウルに(A)を入れ混ぜ合わせます。
5 1、2、3、白いりごまを入れ和えたら、器に盛り完成です。

コツ・ポイント

ナンプラーの量は、お好みで調整してください。豆もやしがない場合は、普通のもやしでも美味しくお作りいただけます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.45

44人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

シャキシャキとした豆もやしの食感が人気の簡単和え物です。ナンプラーやにんにくのアクセントが効いた味わい深い一品で、醤油とレモン汁での代用も可能です。カニカマの旨みが溶け出して味がなじむと更に美味しくなります。きゅうりを加えて塩もみすれば、よりシャキシャキ感がアップ。ハムを加えたアレンジも好評で、さっぱりとした味わいは箸が止まらない逸品です。