さっぱり大人の味！カルビ丼 レシピ・作り方
「さっぱり大人の味！カルビ丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
焼肉のお肉が余ってしまったら、さっぱり味にアレンジしましょう！ 黒酢と山椒の香りが効いていて、ぴりっとさっぱり大人の味に仕上げました！ ごはんにもごまを加えて、ごまの香りもよくマッチしてます。 是非試してみてください！
調理時間：20分
費用目安：400円前後
材料(1人前)
作り方
- 1. 牛カルビ肉に(A)を加えて、よくあえます。
- 2. ごはんに白いりごまを加えて混ぜ合わせます。
- 3. フライパンにサラダ油をひき、1を炒めます。
- 4. 器に盛り付け、上から青ネギときざみのりをのせて出来上がりです。
料理のコツ・ポイント
牛カルビ肉は、スーパーで普通に売っている焼き肉用を使用しました。 辛味が苦手な方は、ブラックペッパーと山椒は抜いてもしっかり味がつくので大丈夫です。 タレに絡ませたあと、5分程度置いておくと、より味付けが染みます。
たべれぽ
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