電子レンジで時短 大根のてりやきステーキ レシピ・作り方

「電子レンジで時短 大根のてりやきステーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

食べごたえ満点の、大根ステーキをご紹介します。下ごしらえは電子レンジにお任せなので簡単。さっと焼いて甘じょっぱい味つけを絡めればおいしい大根ステーキが完成。献立の副菜はもちろん、お酒のおつまみにもおすすめです。ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:15分

費用目安:100円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 1. 大根は皮をむき、2cm幅の輪切りにします。
  2. 2. 耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで5分加熱します。
  3. 3. フライパンにごま油を熱し、2を入れて強火で焼きます。
  4. 4. 両面にこんがりと焼き色が付いたら(A)を加えて中火で煮絡めます。
  5. 5. 汁気が少なくなったら火から下ろし、器に盛り付け、かつお節をかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。

たべれぽ
4.3

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