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電子レンジで時短 大根のてりやきステーキ レシピ・作り方
「電子レンジで時短 大根のてりやきステーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
100円
4.34(259)
食べごたえ満点の、大根ステーキをご紹介します。下ごしらえは電子レンジにお任せなので簡単。さっと焼いて甘じょっぱい味つけを絡めればおいしい大根ステーキが完成。献立の副菜はもちろん、お酒のおつまみにもおすすめです。ぜひ作ってみてくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1大根は皮をむき、2cm幅の輪切りにします。
- 2耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで5分加熱します。ポイント電子レンジで先に加熱することで、火が通り時短になりますよ。
- 3フライパンにごま油を熱し、2を入れて強火で焼きます。
- 4両面にこんがりと焼き色が付いたら(A)を加えて中火で煮絡めます。
- 5汁気が少なくなったら火から下ろし、器に盛り付け、かつお節をかけて完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.34
259人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
電子レンジで時短調理できるので、パパッと手軽に作れるのが魅力です。大根に格子状の切り込みを入れることで、みりんと砂糖、醤油のあまじょっぱいタレがしっかり染み込みます。お好みで一味唐辛子や青のり、かつお節をトッピングすれば風味も豊かに。大根の甘みを活かした優しい味わいで、ご飯が進む一品に仕上がります。おつまみとしても相性抜群です。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
