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さっと簡単 ウインナーとしめじの醤油マヨ炒め レシピ・作り方
「さっと簡単 ウインナーとしめじの醤油マヨ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ウインナーとしめじの醤油マヨ炒めのご紹介です。サラダ油の代わりにマヨネーズを使用してウインナーとしめじを炒め合わせました。マヨネーズの風味としょうゆの香りが香ばしくとてもおいしいですよ。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- ウインナー (計70g) 4本
- しめじ 100g
- (A)
- しょうゆ 小さじ1
- 塩こしょう 少々
- マヨネーズ 大さじ1
手順
- 1 しめじは石づきを切り落とし、小房に分けます。
- 2 ウインナーは5mm幅の斜め切りにします。
- 3 フライパンを中火で熱しマヨネーズを入れ、1、2を炒めます。
- 4 しめじに火が通ったら(A)を入れ中火で炒めます。
- 5 全体に味がなじんだら火から下ろし皿に盛り付けてできあがりです。
コツ・ポイント
塩こしょうの量は、お好みで調整してください。
たべれぽ
あっちゃん
2024.4.18
マヨの香ばしい香りで
食欲そそります
しめじ1袋ピーマン追加
調味料そのまま
マヨと醤油が絡んで
美味しい♪
14人のユーザーが参考になった
やるさん
2021.7.28
シンプルなのになぜうまい…?
味がシミシミでした。
3人のユーザーが参考になった
h.
2021.8.27
エリンギで作りました⸝
醤油マヨは間違いないです!!
他の食材でも試したいです◡̈⋆
2人のユーザーが参考になった
あや
2023.5.16
舞茸で作りました!!
簡単で美味しい😋
1人のユーザーが参考になった
kichi
2022.5.9
ウインナー5本カットしめじ1パック
舞茸1パック マヨネーズ大2
醤油10ml 塩少々
黒コショウ ガーリックパウダーも
しめじより舞茸がいい味だしている
1杯にあいました。
5/5点 大満足でした⭕️
1人のユーザーが参考になった
モコ&ふありママ
2021.8.4
超簡単☝️きのこを増やすともっと美味しくなるかも⁉️です。
1人のユーザーが参考になった
ぜ
2025.9.11
翌日に食べたらマヨの油分ときのこの水分で汁だくでした。笑
醤油マヨ、言わずもがな美味しかった!!
あさみ
2025.9.5
しめじを炒めると臭みが出たりするけど、マヨネーズで炒めたからか臭みもなく美味しく出来ました。塩胡椒をマキシマムに換えて炒めたらピリッと美味しく出来ました。
克巳印田
2024.10.20
料理初心者の僕でも、早く簡単に作れて助かりました。 塩胡椒多めにチューブに入ったニンニクを足してみたら、更に僕好みになりました。
マヨネーズの部分もごま油かマーガリンにしてみても面白そう。
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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