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にんじんの葉のごま和え　レシピ・作り方

「にんじんの葉のごま和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
200 円
4.31
(26)

今晩のおかずに、にんじんの葉のごま和えはいかがでしょうか。電子レンジで調理できるので、忙しい時やあと一品欲しい時などに、手軽に作れますよ。ごはんのおかずやお酒のおつまみにぴったりなので、ぜひ作ってみてくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 にんじんの葉は5cm幅に切ります。
  2. 2 耐熱ボウルに1を入れ、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで火が通るまで2分程加熱します。
  3. 3 (A)を加え味が馴染むまで和えます。
  4. 4 器に盛り付け完成です。

コツ・ポイント

白すりごまは、黒すりごまでも、代用してお作りいただけます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.31
26人の平均満足度
たべれぽの写真
ユーザー40b8a3
ユーザー40b8a3
2021.6.13
初めて作りました。人参葉が味がきつそうだったので、ごまピーナッツ和えにしてみました。花の咲きかけたブロッコリーもプラス。
9人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
kokko9
kokko9
2021.5.19
茎の部分も入れちゃったので少し苦味に。葉っぱの食感もいいし、レンチンなのも手軽でした!年に数回出会うか出会わないかの人参の葉ですが、次回出会えたらまた作ります! お味は少し薄めに感じますがお好みで醤油とかかけてもいいのかなと。
9人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
suu
suu
2021.5.21
捨てようと思った人参、ゴマの風味が良い、美味しい箸休めになりました。
8人のユーザーが参考になった
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家庭菜園料理長
家庭菜園料理長
2024.12.29
葉付きの人参もらったので、ごま和え作ってみた。簡単で美味しい。めんつゆ、すりごまで間違いなしの味です。
2人のユーザーが参考になった
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ココ母
ココ母
2023.5.20
麺つゆ間違い無し✨ 好きな味です✨ 初めて葉っぱ食べました〜
2人のユーザーが参考になった
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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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