新玉ねぎの梅ポン酢和え レシピ・作り方

「新玉ねぎの梅ポン酢和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

新玉ねぎの甘さが引き立つあっさり味の和え物です。新玉ねぎは辛みが少なく甘いので、切って和えるだけの簡単調理です。ちょっとおつまみが欲しい時にもオススメですよ。箸休めにもなりますので是非お試しくださいね。
調理時間:15分
費用目安:200円前後
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材料(2人前)

  • 新玉ねぎ150g
  • 大葉3枚
  • ①ポン酢大さじ2
  • ①ごま油小さじ2
  • ①梅肉小さじ1
  • 白すりごま小さじ1/2

作り方

  1. 1.
    新玉ねぎは薄切りにします。
  2. 2.
    大葉は千切りにします。
  3. 3.
    ボウルに①を入れてよく混ぜたら、1、2を加えて和えます。
  4. 4.
    器に盛り付け、白すりごまを散らしたら完成です。

料理のコツ・ポイント

新玉ねぎの辛味が気になる場合は水に5分ほど浸してキッチンペーパーなどで水気を切ってからお使いくださいね。

たべれぽ

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コメント

suzumi
suzumi
普通の玉ねぎでも合いますか?
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
普通の玉ねぎでもお作りいただけますよ。新玉ねぎは辛みが少なく甘みがあることが特徴です。ご用意のできる際は、ぜひ新玉ねぎを使用した梅ポン酢和えもお試しくださいね。美味しく作れますように。
2ヶ月前

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