オレンジピールと紅茶のパウンドケーキ レシピ・作り方

「オレンジピールと紅茶のパウンドケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

オレンジピールと紅茶のパウンドケーキです。紅茶とオレンジの相性は抜群です。香り良い紅茶にオレンジピールのさわやかさと程よい苦味がよくあいます。混ぜるだけで簡単に作れるケーキなのでぜひお試しください。プレゼントにもおすすめですよ

調理時間:60分

費用目安:500円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1台分(20×7×5.5cmパウンド型使用))

作り方

  1. 準備. 無塩バター、溶き卵は室温に戻しておきます。型にクッキングペーパーをしいておきます。オーブンを180℃に予熱しておきます。
  2. 1. ボウルに無塩バター、グラニュー糖を加え泡立て器で白っぽくなるまで混ぜ合わせます。
  3. 2. 溶き卵を3回に分け入れ、都度混ぜ合わせます。
  4. 3. オレンジピール、紅茶の葉を入れて混ぜ合わせます。
  5. 4. 粉類をふるい入れ、ゴムベラでさっくりと混ぜ合わせます。
  6. 5. 型に入れ、180℃のオーブンで40分、こんがりと焼き上げます。竹串を刺して生地が付かなければ焼き上がりです。粗熱が取れたら型から外して完成です。

料理のコツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

たべれぽ

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