ミュートを解除

大人の楽しみ！コーヒーゼリーパフェ　レシピ・作り方

「大人の楽しみ！コーヒーゼリーパフェ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30分
費用目安
200円
4.35(8)
お家でのんびりカフェ気分。
お好みのコーヒーでお好みの甘さのコーヒーゼリーは幸せの味！
コーヒーゼリーだけでは寂しいので、市販のホイップ済みクリームを使っておしゃれにアレンジしちゃいましょう。
ティータイムに是非！
印刷する

材料（1人前）

分量の調整
1人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1鍋に水を入れ沸騰したら火を止め、(A)を入れて混ぜます。
  • 21をバットに入れ、(B)を入れてよく混ぜ溶かし、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固めます。
  • 3ホイップクリームの半量50gとチョコレートソースをよく混ぜ、チョコレートホイップにします。
  • 4冷やし固めた2をスプーンでほぐします。
  • 5器に、3と4で盛り付け、3の残りのホイップクリームで飾り付けて出来上がりです。

コツ・ポイント

粉ゼラチンはしっかりとふやかしてください。 ふやかした粉ゼラチンは、沸騰させてしまうと固まりづらくなりますので、80℃位までの温度でしっかり溶かしてください。 このレシピは甘さ控え目ですが、お好みの甘さでお砂糖の量を調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.35
8人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

このレシピに関連するカテゴリ