お手軽 サラダチキンの旨味たっぷり炊き込みごはん レシピ・作り方

「お手軽 サラダチキンの旨味たっぷり炊き込みごはん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

サラダチキンを使った旨味たっぷりの炊き込みごはんはいかがでしょうか。そのままでもおいしいサラダチキンをごはんと合わせ、炊き込みごはんに仕上げました。香りのよいしめじと、三つ葉の風味がアクセントになり、とてもおいしいです。

調理時間:60分

費用目安:400円前後

材料(4人前)

作り方

  1. 準備. 米は洗って30分以上浸水させ、水気をよく切っておきます。しめじは石付きを切り落とし、ほぐしておきます。三つ葉は根元を切り落としておきます。
  2. 1. 三つ葉は2cm幅に切ります。
  3. 2. サラダチキンは2cm角に切ります。
  4. 3. 米を入れた炊飯釜に(A)、水を2合の目盛りまで注ぎ、しめじ、2を入れて炊飯します。
  5. 4. 炊き上がったら1を加えてさっくりと混ぜ合わせます。
  6. 5. 茶碗に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

白だしは10倍濃縮タイプを使用しています。白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。 炊飯器は5.5合炊きを使用しております。調理する際は噴きこぼれや焦げ付きに注意し、容量は1/2程度を目安に入れてください。

たべれぽ
4.5

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