レタスの和風味噌マヨサラダ レシピ・作り方

「レタスの和風味噌マヨサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
200
4.30
(11)

レタスの和風味噌マヨサラダのご紹介です。みそのコクとマヨネーズのクリーミーな味わいが美味しい、手作りドレシングで和えてみました。お好みの野菜を加えてアレンジしてもおいしいですよ。ぜひお試しくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 みりんは、加熱を行いアルコールを飛ばし粗熱をとっておきます。
  2. 1 レタスは一口大にちぎります。ちくわは縦半分に切り、斜め薄切りにします。
  3. 2 乾燥わかめはパッケージの表記通りに水で戻します。
  4. 3 ボウルにドレッシングの材料を混ぜ合わせ、1と水気を絞った2を入れて和えます。
  5. 4 器に盛り付けて、一味唐辛子を振ったら完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.30
11人の平均満足度
たべれぽの写真
ヴェルファント
ヴェルファント
2023.4.6
レタスとカニカマとワカメが良くあってとても美味しかったです!簡単に出来て、よかったです!
たべれぽの写真
めぐみ
めぐみ
2021.8.4
味付けちょうど良かったです。今回は少し具材の配分が異なりますが、問題なかったです。いろいろ応用出来ると思います。また作ります。

よくある質問

  • Q

    アルコールを含む調味料の飛ばし方(煮切り)について

    A
    非加熱のレシピの場合にアルコールを含む調味料をそのまま使用すると、仕上がりにアルコール特有の風味が残るため、あらかじめ煮切りを行いアルコール分を飛ばすことをおすすめいたします。煮切りの方法はこちらをご参照ください。
  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。