レタスの和風味噌マヨサラダ レシピ・作り方

「レタスの和風味噌マヨサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

レタスの和風味噌マヨサラダのご紹介です。みそのコクとマヨネーズのクリーミーな味わいが美味しい、手作りドレシングで和えてみました。お好みの野菜を加えてアレンジしてもおいしいですよ。ぜひお試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • レタス 100g
  • ちくわ 1本
  • 乾燥わかめ 5g
  • 水 (戻す用) 適量
  • ドレッシング
  • マヨネーズ 大さじ2
  • みそ 小さじ1
  • みりん 小さじ1
  • 砂糖 小さじ1/2
  • 一味唐辛子 (仕上げ用) 適量

作り方

  1. 1. レタスは一口大にちぎります。ちくわは縦半分に切り、斜め薄切りにします。
  2. 2. 乾燥わかめはパッケージの表記通りに水で戻します。
  3. 3. ボウルにドレッシングの材料を混ぜ合わせ、1と水気を絞った2を入れて和えます。
  4. 4. 器に盛り付けて、一味唐辛子を振ったら完成です。

料理のコツ・ポイント

酒、みりんは、加熱を行いアルコールを飛ばし粗熱をとったものを使用しています。 塩加減は、お好みで調整してください。

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