レンジで簡単 万能とろとろチーズソース レシピ・作り方

「レンジで簡単 万能とろとろチーズソース」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

万能とろとろチーズソースの紹介です。電子レンジに入れて混ぜ合わせるだけで、簡単に出来上がります。ハンバーグやカレーライス、パスタなどいつもの食事にチーズをプラスして、ワンランク上の味わいが堪能できます。チーズ好きの方必見のレシピです。

調理時間:10分

費用目安:100円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • ピザ用チーズ 80g
  • 牛乳 100ml
  • 薄力粉 小さじ1
  • 食パン (6枚切) 1枚

作り方

  1. 1. 食パンは4等分に切り、オーブントースターでこんがりするまで5分ほど焼きます。
  2. 2. 耐熱ボウルに牛乳を入れ薄力粉をふるい入れ、ホイッパーでだまがなくなるまで混ぜ合わせます。
  3. 3. ラップをせずに600Wの電子レンジで1分ほど加熱します。
  4. 4. ピザ用チーズを加え、混ぜ合わせたら、600Wの電子レンジでさらに1分ほど加熱します。
  5. 5. チーズが溶けたら、ホイッパーでよく混ぜ合わせます。
  6. 6. お皿に1を盛り、5をかけたら完成です。

料理のコツ・ポイント

加熱しすぎると分離する恐れがあるので、様子を見ながら加熱してください。 加熱が終わったら素早くかき混ぜてください。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。

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