ベーコンの旨味たっぷり 三種の野菜のごろごろベーコン炒め レシピ・作り方

「ベーコンの旨味たっぷり 三種の野菜のごろごろベーコン炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ごろごろたっぷりの根菜と、肉厚なベーコンを甘辛いタレで炒めた、温野菜のベーコン炒めのご紹介です。さつまいもとかぼちゃはお手軽に電子レンジで加熱してやわらかく仕上げます。ごはんが進む一品ですよ。ぜひお試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:600円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. かぼちゃは種とワタを取り除いておきます。
  2. 1. さつまいもは皮付きのまま乱切りにします。かぼちゃは皮付きのまま2cm角に切ります。耐熱ボウルに入れてラップをかけ、やわらかくなるまで600Wの電子レンジで4分程加熱します。
  3. 2. ブロッコリーは小房に分けます。
  4. 3. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、つるしベーコンを入れて焼き色が付くまで焼きます。
  5. 4. 1と①を入れて中火でとろみがつくまで加熱します。
  6. 5. 2を加えて中火でさっと炒め、火から下ろします。
  7. 6. 器に盛り付け、白いりごまを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 つるしベーコンは、お好みの種類のベーコンやウインナーに代えてもお作りいただけます。

たべれぽ

コンテンツがありません。

質問する

人気のカテゴリ