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ふんわりおいしい ほうじ茶蒸しパン レシピ・作り方

ふんわりおいしい ほうじ茶蒸しパン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30
費用目安
200
レビュー
ふんわりとおいしい蒸しパンに、ほうじ茶パウダーを入れて、風味のよい蒸しパンに仕上げました。ほうじ茶パウダーを使用することによって、ほうじ茶を煮だす手間が省け、とても簡単に作ることができました。ぜひ作ってみてくださいね。
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材料5個分(直径5cmのカップ)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備耐熱性のココットに紙製のカップを入れておきます。 蒸し器内の水は沸騰させておきます。蒸し器の蓋にさらしを巻いておきます。
  • 1ボウルに卵、上白糖を入れて少しもったりとするまで泡立て器で混ぜ合わせます。
  • 2牛乳、サラダ油を加え混ぜ合わせます。
  • 3粉類を振るい入れ粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせ、カップの8分目まで流し込みます。
  • 4蒸し器のお湯が沸騰し蒸気が上がったら3を入れ、蓋をし、中火で20分蒸して完成です。

コツ・ポイント

蒸しあがりの確認方法は、生地に竹串を刺し、串に生地がついてこなければ出来上がりです。 蒸す際は、お湯が沸騰した状態でココットを入れてください。 蓋にさらしを巻いておくのは、水滴が生地に落ちてしまうのを防ぐためです。 ほうじ茶パウダーは、製菓材料店やインターネットショップで購入することができます。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は常温で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。