レンジで簡単 ふわとろ肉じゃが丼 レシピ・作り方
「レンジで簡単 ふわとろ肉じゃが丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
市販の肉じゃがを使って、丼にアレンジしました。そのままでもおいしい市販の肉じゃがに、ふわとろな卵が絡み、ごはんが進む味わいです。電子レンジのみで調理できるので、とてもお手軽ですよ。ぜひお試しくださいね。
調理時間：10分
費用目安：400円前後
材料(1人前)
- ごはん 200g
- 市販の肉じゃが 300g
- (A)水 大さじ2
- (A)めんつゆ (2倍濃縮) 大さじ1
- 溶き卵 (Mサイズ) 2個分
- トッピング
- 一味唐辛子 ひとつまみ
- 小ねぎ (小口切り) 適量
作り方
- 1. 耐熱ボウルに市販の肉じゃが、(A)を入れて、ラップをかけ、600Wの電子レンジで2分程加熱し、取り出します。
- 2. ラップを外し、溶き卵を半量回し入れます。再びラップをかけ、600Wの電子レンジで2分ほど加熱し、取り出します。
- 3. ラップを外し、残りの溶き卵を回し入れます。再びラップをかけ、600Wの電子レンジで1分加熱し、溶き卵に火が通ったら取り出します。
- 4. 器にごはんよそい、3を盛り付け、トッピングをのせて完成です。
料理のコツ・ポイント
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
たべれぽ
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