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しらす入り ブロッコリーとじゃがいものアヒージョ レシピ・作り方
「しらす入り ブロッコリーとじゃがいものアヒージョ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
400円
4.65(5)
たっぷりとしらすが入ったブロッコリーとじゃがいものアヒージョのご紹介です。じゃがいもがカリっと仕上がり、ニンニクの風味としらすととてもよく合います。ぜひお試しください。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 調理の前に準備しましょう!
じゃがいもは芽を取り、皮をむいておきます。
- 0:131.ブロッコリーは小房に切り分けます。茎の部分は皮をむき、長さを半分に切り、5mm幅に切ります。
- 0:052.じゃがいもは2cm角に切ります。
- 0:053.ニンニクは薄切りにします。
- 0:104.スキレットにオリーブオイル、2、3を入れ中火で加熱します。
- 0:105.じゃがいもに火が通ったら1、釜揚げしらす、塩を加え中火で加熱します。
- 0:056.全体に味がなじんだら火から下ろし、フランスパンを添えてできあがりです。
コツ・ポイント
塩の量は、お好みで調整してください。
栄養価(2人前あたり)
- カロリー:
- 2232kcal
- 炭水化物:
- 103.3g
- 脂質:
- 199.5g
- 塩分量:
- 3.3g
- タンパク質:
- 18.3g
たべれぽ
レシピ満足度
4.65
5人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
