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レンジでお手軽常備菜！ひじき煮 レシピ・作り方
「レンジでお手軽常備菜！ひじき煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
100円
4.35(137)
電子レンジ調理のご紹介です。
電子レンジ調理では、少ない調味料で、少ない量でも美味しく仕上がりますので、お一人暮らしの方にもオススメの調理法です。
また、火を使わない分、簡単に調理する事が出来ますので、ぜひお試し下さい。
電子レンジ調理では、少ない調味料で、少ない量でも美味しく仕上がりますので、お一人暮らしの方にもオススメの調理法です。
また、火を使わない分、簡単に調理する事が出来ますので、ぜひお試し下さい。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1ひじきはパッケージの表記通りに水で戻し、流水で洗い、水気を切ります。
- 2油揚げ、にんじんは細切りにします。
- 3大きめの耐熱ボウルに水、(A)を入れて混ぜ合わせ、1、2を入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで5分加熱して完成です。
コツ・ポイント
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.35
137人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
電子レンジだけで作れるお手軽ひじき煮です。ひじき、にんじん、油揚げをボウルに入れてチンするだけで、味がしっかり染み込んだ本格的な煮物が完成します。ごま油がふわっと香り、食欲をそそる仕上がりです。にんじんは先に2〜3分レンチンしておくと柔らかくなって食べやすくなります。作り置き・お弁当にも大活躍で、冷凍保存すれば翌日以降もさらに味が馴染んで美味しいと好評です。
よくある質問
- Qレシピで使用している酒の種類を教えてください+A料理酒を使用しています。
- Q酒の代用はありますか？+A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
