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豚ひき肉のお好み焼き風つくね レシピ・作り方

「豚ひき肉のお好み焼き風つくね」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
400円
4.48(18)
豚ひき肉のお好み焼き風つくねのご紹介です。材料も少なくご家庭にある食材を使ってとてもお手軽に作れますよ。お好み焼き風のしっかりとした味付けになっていますので、ごはんが進みます。是非作ってみてくださいね。
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材料(2人前)

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 0:04
    1.キャベツは、みじん切りにします。
  • 0:19
    2.ボウルに、豚ひき肉、(A)、1を入れ粘り気が出るまでよく混ぜ合わせ6等分に分け丸く成形します。
  • 0:07
    3.中火で熱したフライパンに、サラダ油をひき2の両面を焼きます。
  • 0:06
    4.焼き色がついたら、蓋をし中火で3分ほど中に火が通るまで蒸し焼きにします。
  • 0:16
    5.器に盛り付け、お好み焼きソース、マヨネーズ、かつお節、青のりをかけて完成です。

コツ・ポイント

調味料は、お好みで調整してください。 豚ひき肉は、牛豚合びき肉や鶏ひき肉など他の部位でも代用して頂けます。

栄養価(2人前あたり)

カロリー:
858kcal
炭水化物:
20.4g
脂質:
64.8g
塩分量:
2.8g
タンパク質:
48.9g

たべれぽ

レシピ満足度
4.48
18人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。