春菊とキムチのナムル レシピ・作り方

「春菊とキムチのナムル」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
400
レビュー
なし

春菊を生のままキムチと共に和えたナムルのご紹介です。ごま油の風味とキムチがほろ苦い春菊とよく合いとてもおいしいですよ。カリッと焼き上げた油揚げの食感もアクセントになります。簡単にお作りいただけますのでぜひお試しください。 ※『ダシダ』は「シージェイ チェイルジェダン コーポレーション」の登録商標又は商標です。 追記

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 天板にアルミホイルを敷いておきます。
  2. 1 春菊は3cm幅に切ります。
  3. 2 油揚げは横半分に切り、1cm幅に切ります。
  4. 3 アルミホイルを敷いた天板にのせてオーブントースターでパリッとするまで5分ほど焼きます。
  5. 4 ボウルに、1、キムチ、(A)を入れて混ぜ合わせます。
  6. 5 全体が混ざったら3を加えて混ぜ合わせ器に盛り付けてできあがりです。

コツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。 こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。

たべれぽ

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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