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トマトヨーグルトアイス レシピ・作り方
「トマトヨーグルトアイス」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
130分
費用目安
200円
レビュー
さっぱりとしたスイーツが食べたいとき、トマトを使ったアイスクリームはいかがですか。トマトの酸味ととヨーグルトのコクがマッチして、とてもおいしいですよ。程よい甘さでさっぱりとした味わいのアイスクリームです。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- トマト (200g)1個
- 無糖ヨーグルト150g
- 生クリーム50ml
- はちみつ70g
- ミント適量
手順
- 準備トマトはヘタを取っておきます。
- 1トマトはざく切りにします。
- 2フードプロセッサーに1とミント以外の材料を全て入れ、なめらかになるまで撹拌します。
- 3バットに流し込み、ラップをして冷凍庫で冷やし固めます。
- 41時間ほど冷やしたら一度取り出し、スプーンでかき混ぜ再びラップをして冷凍庫に入れます。30分程冷やし、もう一度かき混ぜ、再びラップをして冷凍庫に入れます。
- 5しっかり固まったら器に盛り、ミントを添えて完成です。
コツ・ポイント
こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満（乳幼児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。
は ちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷凍で1週間が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
