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もちもち ちくわぶのお吸い物 レシピ・作り方
「もちもち ちくわぶのお吸い物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
もっちりとしたちくわぶをお吸い物に入れたレシピです。わかめとの相性も抜群!食べ応えがあり、温まる一品です。手順もとっても簡単なので、忙しい日にもぴったり!朝食、昼食、夕食、どのシーンでも活躍すること間違い無し!ぜひお試しくださいね。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 ちくわぶは輪切りにします。
- 2 わかめはパッケージの表示通りに水で戻し、水気を絞ります。
- 3 鍋にお湯を入れて中火にかけ、沸騰したら1、2を入れます。
- 4 ちくわぶが温まったら、白だし、みりんを加えて味を調え、火からおろします。
- 5 器に4を盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
薄い味付けに仕上がっております。お好みで、白だしの量を調節してください。 わかめは戻したらしっかり絞ってからご使用ください。 白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。
たべれぽ
gomaichi
2021.10.1
やさしいお味✨
ちくわぶ大好きなので、大満足でした。ネギも加えて👍
1人のユーザーが参考になった
🍳Fumiya's Kitchen🍴
2021.3.20
No.491
このお吸い物を食べると、何故かおでんを思い出しました(笑)
1人のユーザーが参考になった
Maki
2021.6.27
ちくわぶの代わりにお麩入れて作りました
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
み〜ちゃん
白だしがない場合はどうすれば良いですか?
kurashiru
白だしが無い場合は、和風顆粒だしを少しずつ加えて味の調整を行ってくださいね。とても美味しいお吸い物ですので、ぜひ作ってみてください。美味しく作れますように。
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