自宅で手軽に油そば　レシピ・作り方

手順

1. 準備 かいわれ大根は根元を切り落としておきます。
2. 1 長ねぎは薄い斜め切りにし、ボウルに入れ、水をひたひたになるまで注ぎ、5分ほどさらしたら、水気を切ります。
3. 2 耐熱ボウルに(A)を入れ、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで1分ほど加熱します。
4. 3 鍋にお湯を沸かし、中華麺をパッケージの表記通りにゆで、ゆで汁を大さじ2ほど取り分け、火から下ろしてお湯を切ります。
5. 4 丼に2、残りのタレの材料、3のゆで汁を入れ混ぜ合わせます。3の中華麺を加えて混ぜ合わせ、1、残りの具の材料を盛り付けて完成です。