コクうま 豚バラとたっぷりキャベツのマヨ炒め レシピ・作り方

「コクうま 豚バラとたっぷりキャベツのマヨ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

豚バラ肉とたっぷりのキャベツをオイスターソースとマヨネーズで炒めました。マヨネーズを炒め油として使うと、コクが出て、おいしく仕上がりますよ。ごはんがどんどん進むおかずです。ぜひお試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:400円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 1. キャベツは一口大に切ります。しめじは石づきを切り落とし、ほぐします。
  2. 2. 豚バラ肉は7cm幅に切ります。
  3. 3. 中火で熱したフライパンにマヨネーズ、2を入れて、豚バラ肉の色が変わるまで炒めます。
  4. 4. 1、(A)を入れて強火で炒め、豚バラ肉に火が通ったら黒こしょうを加えてさっと炒め合わせ、火から下ろします。
  5. 5. お皿に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 豚バラ肉は、お好みの部位に代えてもお作りいただけます。

たべれぽ
4.3

41件のレビュー

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